Sitruunainen sima vappujuhliin

Viime vappuna tein siman tällä reseptillä, mutta se ei ollut ihan niin hyvää, kuin toissa vappuna juomani Ollin äidin tekemä sima. Ollin äidin reseptiin tulee reilummin sitruunaa, mikä tekee simasta erikoisempaa. Tänä vuonna pyysin hyvissä ajoin Ollilta reseptin käyttööni. Muunsin sitä hieman ja valmistin siman eilen.

Sain juuri siman pullotettua ja laitoin puolet pulloista kylmään ja puolet huoneenlämpöön käymään. Näin saan jo kolmen päivän päästä ensimmäisen satsin ja toisen satsin viikon kuluttua vappuaattona.

8 Comments

  • 24.04.2012 - 15:04 | Permalink

    Hmm, nyt alkaa vähän mietityttämään, että tuliko omaan simasatsiin laitettua tarpeeksi sitruunaa. Useammassa ohjeessa, joita olen tänään silmäillyt, on kehotettu laittamaan reilusti sitruunaa ja me laitoimme muistaakseni kolme. No, eiköhän se silti juotua tule! Hauskaa vappua sinne jo tässä vaiheessa!

    • Anna
      24.04.2012 - 22:59 | Permalink

      Itse tehty on joka tapauksessa parempaa, kuin mikään kaupasta ostettu, joten veikkaan, että hyvin olette onnistuneet. :) Hyvää vappua!

  • 24.04.2012 - 16:45 | Permalink

    Onpa nätin näköinen ohje! Ja nyt alkoi tehdä mieli simaa…

    • Anna
      24.04.2012 - 22:59 | Permalink

      Kiitos. Vielä ehtii tehdä, jos antaa käydä huoneenlämmössä.

  • Heleen
    28.04.2012 - 18:49 | Permalink

    Mulla jäi poikkeukselliseti simahtaa tekemättä tänä vuonna. Mukava päivä oli tänään, pitäisi jaksaa vielä sinne syömään…

    • Anna
      28.04.2012 - 19:00 | Permalink

      Joo, mukava ruoan ja kameroiden täytteinen päivä takana. Hyvää iltaa Gaijiniin!

  • Muru
    02.05.2012 - 08:50 | Permalink

    Tein simat tällä reseptillä ja hyvää tuli!
    Painetta pulloissa riitti, käymisvaiheessa oli pakko jättää patenttikorkit auki.

    M

    • Anna
      02.05.2012 - 17:04 | Permalink

      Kiva kuulla! Hyvää tuli meilläkin, mutta ensi vuonna laitan ainakin kuusi sitruunaa. :)

  • Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>